肉蛋背后的涨价链(1)

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2009-09-12

庞丽静段静石柳

经济观察报记者庞丽静实习记者段静石柳 “8月中旬猪肉价格开始上涨，生猪价格从每公斤9元多，涨到每公斤12元多。涨幅达20%-30%。”9日，黑龙江省北大荒肉业有限公司（简称“北大荒肉业”）销售经理郑崇宝对本报表示。

北京市华都峪口禽业有限公司（简称“华都峪口禽业”）销售部负责人也给本报提供了鸡蛋价格监测数据，从去年7月1日开始一直在缓慢上涨。7月1日平均2.52元/斤，现在已经是平均3.5元/斤，涨幅达30%-40%。

农产品的涨价链条渐渐清晰：干旱减产和炒家炒作推高了玉米价格，玉米涨价推高了饲料价格，饲料涨价作为主要因素，加上鸡病和猪流感导致的存栏量下降等叠加因素，合力推高了猪肉、鸡蛋等百姓菜篮子的价格。

玉米涨了

中国玉米网总裁冯利臣表示，6月底以来，玉米的价格一路上扬。9月3日，玉米主产区大连港的玉米批发价格已经达到1770元/吨-1780元/吨。而在5月份，玉米批发价格还在1400元/吨左右。

农业部副部长牛盾8月24日称，中国大豆主产区东北地区旱情严重，国内玉米产区受干旱影响，预期也将减产。

缺粮的预期加剧了玉米价格的上涨。神丹健康食品有限公司南方销售经理张增文表示，今年，受干旱影响，东北部分地区玉米绝收，东北地区占我国玉米主产区的70%。尽管目前玉米没有到紧缺的地步，但有断档的担忧，大家会多囤一些玉米，以满足再生产需要。

在冯利臣看来，干旱对于玉米价格的上涨只是起到一个推波助澜的作用，干旱涨价也成为期货市场的一种炒作。近期玉米期价出现大幅上涨，现货市场也跟随期货价格攀比上涨。

“总的看，国内大豆库存，去年收了3500万吨，即使近期消化了1000万吨的库存，至少还要剩2000多万吨。供应不会出问题。”瑞达期货中瑞金融信息研究中心善信表示。

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