东欧双城记(2)
阿黛尔
16:31
2010-08-11
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布达佩斯:多瑙河的明珠

又是一座前社会主义阵营的首都。从郊外往城里走的途中,心都凉了半截,那股破败与荒凉,极像贾樟柯电影中的场景,跟我们上世纪70年代兴盛后即转衰落的工业城镇神形皆似。虽是星期天,但超市大都开着,我们买的矿泉水,瓶子软塌塌,质量很不好的样子,水果的甜度也下降。好多地方恶臭阵阵。居然有一位年轻女子光着个白白的大屁股蹲在街角就尿上了。

其实再走一步就好。

再走一步,就是流过那么多国家的多瑙河最漂亮的一段,并在此转折向北,拐了个大弯。

南岸是佩斯,北岸是布达,原来这是两座城市,中间有数座大桥连接,链子桥、白桥、绿桥……佩斯这边是平原,布达则是丘陵,两岸都是依山傍水巍峨的建筑,从佩斯这边看到对面丘陵上的皇宫和城堡。又是皇宫和城堡,少些新意,但足够美,以对抗旅途中最后一站不可避免的审美疲劳。可以想象,如果回到帝国时代,布达佩斯城市整体的壮美,显然在维也纳之上。因为维也纳是平地,少起伏,多瑙河也不是从市中心流过。

说到城市中的河流,人们总想起巴黎的塞纳河。但和东欧这两大首都的河流相比,塞纳河不过是水沟,塞纳河上的桥美则美矣,但比起布拉格的查理士大桥、布达佩斯的链子桥和白桥,还是太过小气。也难怪,塞纳河通常只出现在慵懒的法国香颂里,而伏尔塔瓦河和多瑙河,却是用交响乐来赞颂的。

跨过桥,上山,著名的皇宫、加冕教堂和渔夫城堡。渔夫城堡极有特色,晚间犹如沙堡,呈银白色。建成这种效果的城堡,世所罕见。教堂和皇宫屋顶都是奥匈帝国爱用的彩色瓦顶,排出菱形的图案。从山顶俯视佩斯,河岸的国会大厦及沿线建筑的壮观及精美,尽收眼底。

布达佩斯的精华就是多瑙河沿岸。有人惊叹,这里不就是外滩吗?此言差矣,除了一条大河波浪宽,布达佩斯与外滩根本不是一回事。虽然布达佩斯的国会大厦仿造了英国的议会大厦,但在色彩和地势上脱了窠臼,青出于蓝。但外滩,从来没有超越过它的母本。而且外滩少有历朝历代的人文累积,不过是一百多年的历史。

一路都有人警告,你们赶快多吃点好的,到了匈牙利就没得吃了。其实,布达佩斯却是我们一路上吃得最好的地方。东欧流行吃古拉什,就是土豆牛肉汤,里面还有面疙瘩。作为发源地,这里的古拉什更好吃,而且爱加辣椒,符合国人被川菜养成的胃口。匈牙利物价便宜,肉食者可大块朵颐。在别的国家,我们一路按导游手册找了不少餐馆,不过都是糊弄游客的水平。到了旅行最后一站,我们终于听取当地人建议,在没有游客的餐厅,吃到的都是精华。再有,就是匈牙利本地产的托卡依甜白葡萄酒和肥鹅肝,价格极其公道,味道也并不输于法国同行。谁在法国,吃高级餐厅的三大块香煎肥鹅肝,加了一满盘子的旁菜,合不到200元人民币的?

我们住的Mercure,也算当地的体面酒店。晚上回来,习惯性拿些酒店的宣传小册子,赫然发现一本“色情旅行指南”,大意是讲欢迎大家来布达佩斯进行性旅游,但必须保护未成年人,不得嫖雏妓。很多奥地利人周末来这里玩儿,享受低价的消费,包括性。很多时候,布达佩斯就是一个批发市场。

东欧阵营瓦解之前,捷克就是经济发展最好的国家,改革后,也平安过渡。但匈牙利,一直是“脆弱的一环”。与中国类似的情景在布达佩斯展现时,中国游客的感慨总是比较多。但冷暖自知,游客只是最不相关的外人。

东欧旅行贴示

1、捷克和匈牙利目前都加入申根,但不是欧元区。部分小型旅游购物商店可使用欧元结账,其余都使用当地货币,接受各种信用卡。

2、可在北京购买东欧火车通票,火车站都在市内,公交极为便利,不可轻易拦截出租车,宰客现象严重。到酒店后可由酒店代叫,价格较为合理。

3、治安情况均良好,但注意小偷。

4、捷克几乎全年为旅游旺季,基本没有淡季价格。

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