独特的西班牙大餐(1)

西班牙菜肴具有独特的风味，它融合了地中海和东方烹饪的精华，你完全可以通过这些菜中浓郁的橄榄油味和喷香的蒜茸味识别西班牙菜。

本次西班牙大餐主厨：大董 大董烤鸭餐厅董事长  爱好：摄影世界美食  马克南 尤伦斯餐厅厨师长

西餐正式开席前开胃小面包总是少不了的。

大董开胃菜

麻豆腐 麻酱茄子泥 酿皮三文鱼

这三碟小小的开胃菜不仅卖相好，而且吃起来颇入味。

马克南开胃菜

西瓜冻汤 焦糖鹅肝米挞 生蚝配青柠及八角

这道菜刚一端上桌，食客们都有些愣住了，感觉到了化学实验室。拿着试管喝汤，够独特。

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