埃及:希奇名字美味甜食
网络版专稿 记者 冯娟 埃及歌剧《阿伊达》7月将在北京上演，这又勾起了我想去埃及旅行的欲望。说到埃及，除了古老神奇的异域风情值得期待外，如果到埃及旅游还一定要去品尝下埃及的甜食,埃及的人特别喜欢吃甜食,这里的甜食品种也非常丰富,种类不下几十种。甜食的主要原料是杏仁、橄榄、葡萄干、甘蔗汁埃及:希奇名字美味甜食、柠檬汁和奶酪等。由于配料不同，口感也各不相同.
游走在首都开罗的大街小巷，你会看到到处都是专营甜食的商店,饭馆里,甜食也是必备的菜品.更有意思的是埃及甜食的名字,让你品尝美味甜食的同时,也更想去追寻名字的来历.
开罗街道餐馆
埃及甜食
宰娜白的手指
宰娜白的手指
“宰娜白的手指”，形状酷似女子手指。据说,宰娜白是伊斯兰历史名人，以乐善好施而著称。人们将其名字与一道甜食相提并论，以表达对她的喜欢和爱戴。“手指”由奶油、蜂蜜等做成，入口即化。
阿里他娘
当你置身于开罗的某个餐馆时,当服务员问你,“要不要来个‘阿里他娘’？”,你千万不要太惊讶. 这是埃及一道很有名的甜食,据说是古代一位叫阿里他娘的妃子，从小精于烹饪，是她最早制作了这种独特的甜食。现在，“阿里他娘”不但在埃及家喻户晓，还名扬阿拉伯世界。
盖塔伊夫
盖塔伊夫这种甜食一般只有斋月才能买到。它有点像中国的饺子，但个头儿要大不少。“饺子馅”是由葡萄干、松仁等制成的，包好后不煮不蒸，而是放进油锅里炸。
埃及旅游小指南:
防晒和水最关键
在烈日滚滚的沙漠中行走，防晒用品和水是必备的。埃及的太阳特别大，也特别热，就算做了防晒准备，还是很快会变成小黑人，所以建议女生购买最高指数的防晒品，涂了总比不涂要好，免得受蜕皮之苦。
在埃及可以一天都不用上厕所，水份都在无形中蒸发掉了，一天喝上二三瓶水是很正常的事。说到水，在埃及的马路上或餐馆都可以喝到免费的水，但对于观光客而言，却没人敢喝，所以大家都乖乖的买他们的矿泉水喝，使他们从卖矿水这行业里也赚了不少钱。
注意交通安全
埃及交通非常可怕，没有红绿灯，没有斑马线，行人过马路只能各凭本事，埃及人似乎早已习以为常，对于我们游客来说，过一次马路，好像就是对生命的一次挑战。
小费记得要给
埃及有件很头痛的事就是要小费，不管到哪都要给小费，甚至连厕所也要付。游客在路上走，就会有人突然出现在你面前，问你要小费。简直是种变象的乞讨，建议你做好心理准备，多备些零钱。
