5月22日，新西兰奇异果公司佳沛（Zespri）发布了2023/24财年。财报显示，尽管上季销量有所下降，但除有机阳光金果（SunGold）外，所有其他类别果品的平均利润率都创下新高。

该公司表示，产季挑战重重，导致佳沛奇异果的全球销量从上一年的1.835亿箱减少10.5%，降至1.642亿箱。不过，其全球销售额增长了2%，达到39.9亿新西兰元（约合人民币176亿元），这反映了水果质量的改善，让整个市场价格保持强劲。

佳沛首席执行官丹·马西森(Dan Mathieson)表示，财报数据反映出企业为提高水果质量作出的努力，以及消费者对佳沛奇异果的强劲需求。

据新西兰先驱网报道，佳沛的奇异果由2800名新西兰种植户供应，在北半球也有合作种植户，当新西兰的季节结束后他们会填补海外市场的空缺，从而实现佳沛奇异果的全年供应。

具体到中国市场的销售情况，财报显示，佳沛金果（SunGold）呈现出持续的需求。佳沛宝石红（RubyRed）也继续表现出良好势头，为佳沛在新一季开拓亚太市场搭建了很好平台。

丹·马西森早些时候表示：“中国是我们最大的市场之一。本季度，超过1/3的佳沛金果将销往大中华区，高于去年25%的占比。”

佳沛是全球最大的奇异果销售商，于1997年在新西兰成立。1999年，佳沛首次进入中国市场，当前中国已经成为佳沛最重要的销售市场。

2023年，佳沛大中华区总裁蒋时杰表示，展望2024年，预计新西兰的奇异果产量将大幅增加，下一季提供给大中华区的奇异果将增加40%。蒋时杰指出，目前在大中华区有6万多家商店出售佳沛奇异果。

界面新闻走访线下超商发现，2024年新产季开始后，佳沛的金果、绿果和红宝石被放置在了盒马入口处的醒目位置。在线上，618电商节活动已经开始预热，在淘宝官方旗舰店，佳沛奇异果参加多项平台促销活动，当前，其主推款22-25粒箱装金果销售量达到8万以上。

中国是全世界种植猕猴桃面积最大的国家，也是猕猴桃产量最大的国家。为什么价格偏贵的进口奇异果，却在中国收获了众多的消费者？

“基本上你可以看到佳沛奇异果都是按个来卖的，而不是论斤称。”中国食品产业分析师朱丹蓬向界面新闻表示，佳沛是进入中国非常早的水果品牌，走高端化路线，对比来看，当时的国产猕猴桃普遍更小，口感偏酸。佳沛抓住进入中国的时机，触及高端人群，进入高端渠道，形成了自己的品牌影响力，从而在大中华区实现出口量逐渐增长。

近年来，在高端进口水果国产化的趋势中，本就发源于中国的猕猴桃也在努力。据央视新闻报道，近年来我国国产猕猴桃不断改良优化，红心猕猴桃的果心呈放射状，口感软糯；金果猕猴桃汁水丰富；绿心猕猴桃得到优化，其中徐香和翠香两个品种颇受市场认可，市场价可以卖到每斤8元左右。

国产猕猴桃品质不断提升，相较于漂洋过海的奇异果，在价格上也具备优势，和进口奇异果展开竞争。

来源：界面新闻 作者：武冰聪