铁刀木和傣族的与自然和谐的生活方式

黎云昆2022-12-21 08:34

铁刀木和傣族的与自然和谐的生活方式

黎云昆/文

铁刀木是红木中鸡翅木类的一种树种，是决明属常绿大乔木，在云南西双版纳地区随处可见。

在历史的长河中，人们要生活，必须得生火做饭，必须得生火取暖，否则，不是冻死就是饿死。

所以，要生活，就要上山砍柴。

但是，山上的林子就这么多。你也砍、我也砍，这一代人砍、下一代人、下下一代人都接着砍，山上的林子就很快被砍光了。

于是，山洪爆发、水土流失，土地沙化，最终这块供人们繁衍生息的土地，变成不适合人们居住的不毛之地。

这一自然规律，世界上很多民族都看不明白，但是，傣族人看明白了。

傣族人选择的生活方式，是一种与自然和谐的生活方式。

西双版纳的山上到处都是树，但傣族人却并没有因为大自然的慷慨而有丝毫的资源浪费，他们有很高的保护森林的意识。

傣族人世代相传的古训这样写道：“没有森林就没有水，没有水就没有农田，没有农田就没有粮食，没有粮食就不能生活。”（图1）他们认识到，没有森林，最终就会没有我们。若要保护森林，便不能随便到山上砍树。

图1

但不砍树就没办法做饭吃，就没办法取暖。

那怎么办？只能自己种！

那种什么树最合适呢？当然是铁刀木！

选用铁刀木作为薪材，是傣族人的精明之处。所有的树木都可以用来烧火做饭，但没有哪一种树木的火力能够比得上铁刀木，铁刀木的材质坚重密实，燃烧值高，经久耐烧，其单位材积释放的热量，远远高于其他木材。正因为如此，傣族人世世代代以铁刀木作为薪材。

其实，铁刀木并不是这一地区的原生树种，这种树是被傣族人作为薪炭材从邻国引进的。有文章披露，这引进的历史要有400年之久。

有着1300多年的历史的傣王的御花园就种了很多铁刀木，现今仍保存有500多株古铁刀木（图2、3），从不断砍取上部这条作为烧柴，进而形成下部的古树墩可以看出，傣王生活用能源就取王宫里自种的铁刀木。

图2

图3

傣王本可以通过纳税的形式，向他的臣民征收薪炭材。但他们没有这么做。显然，在自己的领地里，推广种植这种外来树种，需要傣王身体力行，做出表率。这大约也就是，铁刀木作为外来树种，能够在西双版纳地区广泛种植的重要原因。

傣族人在生下孩子后，会给孩子种上一片铁刀木。孩子长大成家、独立门户后，只能砍他父母给他们种的铁刀木作烧柴，不允许到山上砍其他的树。当然，他们也会自己在房前屋后种植铁刀木，以便就近伐取薪材。

铁刀木的枝条萌发力非常强，且适当的受伤可以加速新陈代谢，故铁刀木可以越砍越旺、常伐常有。这样，一棵铁刀木要挨无数次刀砍斧斫，其所提供的薪材不可限量。故此，傣家人终其一生，不为采薪而受窘。作为燃料的铁刀木枝条，可以持续地向傣族人提供生活能源。

传统上傣族人对作为薪炭林的铁刀木是采用“头木林”经营的，即在距离地面至胸高位置将主干截断，待枝条长出后即将其伐掉作为薪材。他们每次只砍伐新长出的枝条，而将其主干保留，以生长出新的枝条。所以，傣族人也称铁刀木为“挨刀树”。

傣族人死后，不修坟立墓，而是在龙山（即焚烧死者遗体的山，每个村寨都有自己的龙山，这龙山也是他们的神山）架起一堆火力旺盛的铁刀木，一烧了之。烧过后的骨灰就地撒在山林里作为肥料。由此节省了宝贵的土地以生长更多的林木。这样做的结果，不需要砍树制作棺木，也不需要死后修建坟墓，占一块本来应该树种树木的地方。当然，还不会发生因上坟烧纸、燃放鞭炮而造成的森林火灾（我国多数森林火灾就是由这个陋习造成的）。

由于傣族人能够把森林和人们的生存密切结合起来，世世代代种植铁刀木，并以铁刀木为燃料，不去砍伐其他的林木，由此使珍贵的西双版纳的热带雨林得到了最好的保护，为我们中华民族，也为全世界，留下了一块珍贵的热带雨林，保留了一块绿色的瑰宝。

铁刀木对傣族而言，不仅给他们解决了吃饭问题和取暖的问题，而且对傣族人的衣食住行，方方面面，都起到了至关重要。

铁刀木的心材是红木中鸡翅木（图4），是非常珍贵的木材，可以用来制作高档家具高档工艺品等红木制品。

图4

傣族人在传统上也用铁刀木制作家具，建筑房屋、和桥梁。他们也用铁刀木制作各种工具和生活用具。

因为铁刀木质地坚硬，一些地方的傣族民众也用铁刀木作锤子。前些年，去西双版纳，见路边的工人正在使用铁刀木的锤子劈裂竹子。这铁刀木的锤子比起金属的锤子，使用起来非常方便（图5）。

图5

由铁刀木可以制作锤子类推，铁刀木也可以制成铁刀木刀，这大约是铁刀木得名的缘故。

现西双版纳地区有不少多年的铁刀木老树桩，木质花纹极其美观（图6），可以用来制作高价值的茶台（图7）或工艺品。很多老树桩还生有巨大的树瘤，更是价值昂贵的珍宝。

图6

图7

据西双版纳红木协会的专家介绍，前些年，铁刀木树桩的售价仅为百十元，而且是老乡自己挖好了送到厂里，现已飙升到2000元，还要到老乡家自己去挖。

铁刀木除了可以作为珍贵木材和燃料外，铁刀木的树皮、荚果含单宁，可提取栲胶。栲胶可以用于制革业（植物鞣剂），还用作选矿抑制剂、锅炉水处理剂、钻井泥浆稀释剂和金属表面防蚀剂，凝缩类栲胶也作木工胶粘剂。

铁刀木枝条上可放养紫胶虫，生产紫胶。紫胶是紫胶虫吸取寄生树树液后分泌出的紫色天然树脂，又称虫胶、赤胶、紫草茸等。紫胶粘着力强，光泽好，对紫外线稳定，电绝缘性能良好，耐油、耐酸，对人无毒、无刺激，可用作清漆、抛光剂、胶粘剂、绝缘材料和模铸材料等，广泛用于国防、电气、涂料、橡胶、塑料、医药、制革、造纸、印刷、食品等工业部门。

西双版纳的哈尼族人以前用铁刀木树皮制作“布”的原料。他们用木锤将树反复敲打后，树皮会完整的脱下，再洗去树浆，就得到了这种纯天然的“布”。

铁刀木的药用价值很高。

据《中华本草●傣药卷》记载，铁刀木的新鲜心材和叶，能够祛风除湿、消肿止痛、杀虫止痒。可以治疗风寒湿痹症，肢体关节酸痛，屈伸不利，跌打损伤，皮肤瘙痒，斑疹，疥疮，湿疹，汗疹，疔疮，痈疖，脓肿等。

傣医还用铁刀木的叶治疗痞满腹胀、头晕、脚转筋等。

用铁刀木嫩叶泡水喝，有帮助消化之功效。

另据报道，铁刀木的乙醇提取物经体外抗癌活性筛选，显示有显著的抗肿瘤活性。

铁刀木的花簇状，金黄色，不仅是一道靓丽的风景线（图8），也是傣味饭馆里的一道美食。采回鲜花，水焯一下，凉拌或舂着吃，美味可口。

图8