记者 张勇 复星集团今日宣布，通过旗下子公司LAXTON INVESTMENTS Limited，参股台湾维格饼家，以新台币3.6亿元获得20%股份。复星集团副董事长兼首席执行官梁信军和维格饼家董事长孙国华在台北的战略合作签约仪式上代表双方公司签字。据悉，这是陆资参股台湾食品业的首例。

以台湾凤梨酥闻名于海内外的维格饼家，是近年来窜起的食品业新秀，结合观光与食品产业，成功地让中式糕点以“特色伴手礼”之品牌红遍华人世界，经营成果丰硕。2008年台湾开放大陆游客赴台以来，维格营业额每年快速成长。

2008年以前，维格的年均营收仅为几千万新台币。2012年1－10月，维格饼家营业收入已超过10亿新台币。该企业有望成为台湾第一家以凤梨酥为主打产品上市的公司。

梁信军在签约仪式的致辞中表示，复星集团非常看好消费和消费升级类的行业前景，而维格正是旅游食品行业的优秀企业代表，将受益于不断增长的两岸旅游消费需求，这次投资将创造两岸民企的合作双赢局面。

复星集团致力于成为专注中国成长动力的世界一流投资集团，“中国动力嫁接全球资源”的独特投资模式在过去几年获得了不错的成果，维格饼家的投资案例是复星集团继投资Club Med、Folli Follie后在境外消费领域的又一里程碑。

维格饼家董事长孙国华表示，两岸企业连手出击旅游观光市场，必能创造最大协同效益，双方将以资源平台共享的合作模式，开创两岸观光产业新格局。

据悉，目前每年有188万大陆游客访问台湾，推动了观光食品行业的快速发展，维格也打算借势以观光类股挂牌上市。复星集团投资维格饼家后，将用多年积累的对大陆市场的深刻理解、商业网络和经验，帮助维格进军大陆观光市场。

而双方表示，未来维格将在复星集团帮助下，把台湾的“凤梨酥经验”复制到上海著名文化旅游景点。双方还将共同进行上海特色伴手礼的开发与销售等方面的业务。

据双方介绍，维格饼家预计自2013年起在上海地区启动工厂与店面的正常营运，逐渐扩大收益。预估第一年贡献台湾母公司新台币3-5亿元的营业收益。长期而言，双方期望五年内在大陆地区做到台湾营运规模的5-10倍。